用嫩艾、小棘姆草等揉入糯米粉中做成呈碧色的團子，過去烏鎮(zhèn)人用它掃墓祭祖，但現(xiàn)在更多的是應令嘗新，青團作為祭祀的功能已日益淡化。
青團流傳百余年，一般無餡。吃起來又香又糯且不粘牙?，F(xiàn)有多種甜咸餡料的青團，但最受歡迎的卻仍是本色的實心青團，也許是它最能體現(xiàn)春意。
銷售地點：永平粉團鋪
營業(yè)時間：13:00-20:30
0573-88731088浙江省桐鄉(xiāng)市烏鎮(zhèn)石佛南路18號
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